728x90 반응형 히든천재1 [흑백요리사]히든천재님의 링귀니 알리오 올리오 흉내내봤습니다! https://youtu.be/CW6d5CQ4jYk 최근 재밌게 보고 있는 넷플릭스 요리 경연 프로그램 흑백요리사에 나온 요리 중 감명 깊게 본 히든천재님의 알리오올리오를 보자마자 바로 흉내내보았습니다. 자세한 정보가 나오지 않아, 실제 히든천재님의 파스타와는 차이가 있을 수 밖에 없지만 그 특유의 파스타를 익히는 방식은 따라해볼 충분한 가치가 있었습니다.들어간 재료들 (2인분)링귀니(200g), 소금, 마늘(7알), 건페페론치노(5알), 파슬리(다졌을 때 마늘과 비슷한 양), 올리브오일, 그라나 빠다노 치즈1. 일단 물에 소금 한 줌을 넣고 끓이기 시작합니다. 2. 마늘, 파슬리 다지고 페페론치노는 4~5개만 덜어두고. 3. 물이 끓어오르면 파스타를 딱 3분만 삶기 시작. 4. 3분 뒤 체반에서 오일을.. 2024. 9. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
